El Gran Café de la Parroquia es un restaurante y cafetería que es un ícono del Puerto de Veracruz. Es famoso por su ambiente familiar y tradicional, así como por su café lechero.
Se le considera el café-restaurante más famoso de la República Mexicana. Su lema es: El café como debe ser.
"Ir a Veracruz y no pasar al Café de la Parroquia es como no haber ido a Veracruz"
En el Gran Café de la Parroquia generalmente se consume café y pan de dulce. Sin embargo, el menú también incluye otros alimentos, que pueden resumirse como una fusión de la comida cubana con la española, dos culturas que están muy presentes en la región. El costo aproximado por consumo va de los $60 a los $250 pesos mexicanos.
La venta diaria de café es cercana a 5500 cafés y reciben aproximadamente 2000 personas en temporada baja, mientras que en el período vacacional la cifra llega a duplicarse.
El nombre de algunos alimentos, es algo que sin duda llama la atención de muchos turistas. y también la preparación de los mismos. Algunos de estos alimentos son:
- Platillo Volador: emparedado de jamón y queso.
- Champola: malteada.
- Bomba: Un pan de dulce horneado con mantequilla conocido en algunas regiones como Concha.
- Micha: Bolillo horneado con mantequilla y azúcar.
- Consomé Parroquia: Caldo con rodajas de carne de pavo con queso, rebanadas de bolillo y aros de cebolla.
- Sándwich de pavo: Emparedado tostado con rodajas finas de carne de pavo, jitomate y un poco de salsa catsup
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